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受感染的鲑鱼导致北京新的Covid-19爆发:粮食消毒很重要!

浏览数量:0     作者:本站编辑     发布时间: 2020-06-17      来源:本站

受感染的鲑鱼导致北京新的Covid-19爆发:粮食消毒很重要!

受感染的鲑鱼导致北京新的Covid-19爆发

在新的冠状病毒流行过程中,我们清洁和消毒几乎每个表面和大气。然而,由于大多数化学消毒者对健康和/或食物有害,食物消毒可能会被忽视。至关重要的事实是细菌和病毒被证明在低温下生活:温度越低,保存时间越长。对于像冷冻食品这样的食物,如果污染,病毒可以在这些表面上存活2至3个月!!

作为许多人享受的常见鱼类,味道丰富,鲑鱼通常被销售在许多超市。但对于北京经营的超市,在报告中出现Covid-19病毒在鲑鱼批发商的砧板发现后,鱼的签名橙色珊瑚无处可见。据说该事件发生在全新的Covid-19集群在城市最大的批发潮湿市场,Xinfandi Market之后发生了该事件。在从市场供应商中取出的517个样本中,周围45人已经测试过阳性的病毒根据全球时报.

虽然活鲑鱼不可能将病毒粘合,因为它们生活在水中,病毒无法在冷冻鲑鱼肉上存活,但是在广东省的水生疾病和控制的团队首席科学家林李先生提到了这种病毒在加工,运输或包装期间,鱼的肉可能发生污染。

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参考:https://worldofbuzz.com/beijing-markets-stop-selling-salmon-after-covid-19-found-on -fromongers-chopping-board//

https://news.163.com/20/0615/05/FF4UKNNT0001899O.html.


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